歲月隆冬至，歸家團(tuán)員暖
時(shí)間 : 2024年12月21日 09:10:06 瀏覽量 : 45
天時(shí)人事日相催，
冬至陽(yáng)生春又來(lái)。
冬至，又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是四時(shí)八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。
冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。在中國(guó)南方地區(qū)，有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗。在中國(guó)北方地區(qū)，每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗。習(xí)俗各不相同，但是老百姓對(duì)冬安順?biāo)斓南蛲鶇s都是相同的。
在傳統(tǒng)文化中，冬至也承載著人們對(duì)團(tuán)圓、溫暖和希望的期盼。在這個(gè)寒冷的日子里，家人相聚，共享天倫之樂(lè)，讓心靈得到慰藉。南北特食品有限公司作為一家久負(fù)盛名的 “ 老字號(hào) ” 烘焙食品企業(yè) ，主要生產(chǎn)《石鼓牌》系列中式傳統(tǒng)糕點(diǎn)食品：酥薄月、生油月、桃片糕、園黃蛋糕、魚(yú)皮花生、桃酥、交切糖、花生糕、麻棗、麻元、雪片糕、燈芯糕、八寶飯、老婆餅等130多個(gè)品種，每一種都適合家人團(tuán)聚共享。
“狀元紅”其實(shí)是一種甜點(diǎn)，以前過(guò)年的時(shí)候，有炸“油角子”的習(xí)俗，和花生、紅薯片、凍米糖塊裝入果盤(pán)中，用以招待客人?！盃钤t”也是油角子的一種，因其顏色鮮紅，且表面粘滿了白糖粒，大家一起吃茶聊天，偶爾抓起一兩顆“狀元紅”放入嘴里，那酥酥脆脆的口感，香香甜甜的味道，與歡洽喜慶的氣氛融合到一起，真是愜意得緊。
外脆里酥，入口即化，甜而不膩，在舌尖上感受沙一樣的細(xì)膩感，吃起來(lái)酥酥香香，上面撒的是白芝麻高溫烘焙后，呈現(xiàn)的每處裂紋都迸發(fā)出濃濃芝麻香。
凍米糕是一種著名的傳統(tǒng)小吃，具有米花清香，是很多人童年記憶。南北特凍米糕，吃起來(lái)脆酥香甜，是大人、小孩最喜愛(ài)的糕點(diǎn)之一。
燈芯糕是湖南當(dāng)?shù)刂膫鹘y(tǒng)糕類特產(chǎn)，它采用上等糯米米粉、白砂糖、豬油、麥芽糖作原料，不僅形似燈芯，潔白柔潤(rùn)，味道甜辣，清涼芳香，彎轉(zhuǎn)成圈而不斷，而且可以用火點(diǎn)燃，散發(fā)純凈的玉桂香味。
雪棗外表潔白如雪，咬一口，外酥內(nèi)軟，甜而不膩，外面的糖霜巨好吃 化在嘴里還覺(jué)得冰冰沙沙的，滿滿的幸福感瞬間溢滿心頭。
歲寒暖人心，禮品傳情意，南北特推出品質(zhì)禮盒，自吃送禮兩相宜。濃濃團(tuán)圓情，用禮盒來(lái)傳遞祝福、美好及平安。
在這個(gè)冬至，無(wú)論多忙，都要抽出時(shí)間回家與親人相聚，一起包餃子、做湯圓，享受親情的溫暖。讓我們珍惜與家人、朋友相聚的時(shí)光，傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，共同迎接新的開(kāi)始。